ローヤルゼリーの味は?

健康維持のためにローヤルゼリーを摂っているという方が増えてきています。
ローヤルゼリーは自然由来の天然成分ながら、多くの栄養成分が含まれている健康食品です。

健康食品は基本的に毎日摂取する必要があります。
ローヤルゼリーは薬ではないので継続的に摂ることで、健康効果を実感しやすくなるのです。
毎日摂るということで気になるのが味ですよね。
ローヤルゼリーはハチミツのような甘い味という印象を持たれる方が多いのですが、実際は酸味が強く独特の風味があります。

お世辞にも美味しいとはいえないローヤルゼリーですが、この酸味や独特の風味の正体は健康効果の高いデセン酸という成分です。
デセン酸は女性ホルモンと同じような作用をしたり、血糖値を下げたり、血中コレステロールを低下させたり、ガンを抑制する作用など様々な健康効果があります。
酸味が強いローヤルゼリーは、新鮮でデセン酸含有量が多い良質なローヤルゼリーということになります。

どのようにしたらローヤルゼリーを摂りやすくなるのでしょうか。
すぐに取り入れられる方法は、ジュースやヨーグルトに混ぜる方法です。
柑橘系のジュースやヨーグルトに混ぜると、ローヤルゼリーの酸味を打ち消すことができます。
ローヤルゼリーをハチミツと相性が良いので、ハチミツに混ぜて食べているという方もいらっしゃいます。
健康志向の高い方に人気の方法は、グリーンスムージーや青汁に混ぜる方法です。
ローヤルゼリーは基本的にどのようなものでも合うので、自分に合うレシピを見つけてみてくださいね。

ただし、ローヤルゼリーは熱に弱いので、熱い飲み物に混ぜることは避けましょう。常温か冷たいものなら大丈夫です。

飲み物などに混ぜても、独特の風味がどうしても気になってしまうという方もいらっしゃいます。
そんな方は、カプセルタイプがおススメです。
カプセルタイプなら味が気になりません。
また持ち運びも便利なので、外出先で飲むこともできます。
カプセルタイプのデメリットは、香りと酸味が強い生タイプのローヤルゼリーと比べて栄養素が低下することです。

栄養素をとるか飲みやすさをとるか、どちらが良いということはないので好みに合ったタイプでローヤルゼリーを摂るようにしましょう。

© 2018 ローヤルゼリーについて知っておきたいこと